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导读 目前是有很多朋友们对于鸡汤豆腐串萝卜圆如何做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鸡汤豆腐串萝卜圆如何做相关的信息来分享给大家
目前是有很多朋友们对于鸡汤豆腐串萝卜圆如何做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鸡汤豆腐串萝卜圆如何做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
主料：白萝卜一个，土豆淀粉适量，A：细辣椒面适量。B：江城牌干酱或葱伴侣豆瓣酱适量，C：海鲜酱油、蒜末、孜然粒适量，盐少量，鸡大腿两个，葱姜适量。大料：盐、鸡精少许，干豆腐1张。
1、鸡大腿洗净，汤锅里放入一半水，把葱姜大料和鸡大腿一起煮，过程中撇去浮末，等不再有浮末以后，放入切好的干豆腐，小火煮，要是想味道更足，建议放入鸡油。
2、鸡汤豆腐串继续小火煮。
3、然后加入土豆淀粉。
4、混匀淀粉和萝卜丝，黏稠度以能用手捏出丸子并定型为宜，涅丸子时，手上可以涂少量食用油。
5、上锅蒸10分钟。
6、酱汁儿，等鸡汤豆腐串好了以后，a和b分别加入少量鸡汤搅拌粘稠，再把c中所有材料混匀静止10分钟，咸了可以放点鸡汤，根据自己口味。
7、这样，鸡汤豆腐串萝卜圆就大功告成了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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