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导读 目前是有很多朋友们对于怎样做丝瓜炒花蛤这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎样做丝瓜炒花蛤相关的信息来分享给大家，希望你会喜
目前是有很多朋友们对于怎样做丝瓜炒花蛤这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎样做丝瓜炒花蛤相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、食材：丝瓜2根，花蛤500g，大葱1段，绍酒1汤匙（15ml)，盐1茶匙（5g），油2汤匙（30ml）。
2、花蛤用清水搓洗干净。丝瓜削去外皮，冲洗干净后切成滚刀块。大葱切成细丝。
3、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将大葱丝放入爆炒出香味，随后放入花蛤，淋入绍酒，翻炒片刻。
4、将丝瓜滚刀块放入锅中，翻炒约3分钟。
5、最后在临出锅前，调入盐拌炒均匀即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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