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珍珠鲍怎么做(珍珠鲍螺的家常做法分享)

2022-09-27 02:37:22 商业新闻 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于珍珠鲍螺的家常做法分享这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些珍珠鲍螺的家常做法分享相关的信息来分享给大家

目前是有很多朋友们对于珍珠鲍螺的家常做法分享这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些珍珠鲍螺的家常做法分享相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、主料:龙口粉丝,新鲜鲍螺,蒜,葱花,盐,糖,胡椒粉,鸡精,香油。

2、将半扎龙口粉丝,剪成两寸长左右的段,用水浸泡至软。新鲜鲍螺撬开,去掉一半的壳,用流动的水冲洗干净里边的泥沙,用酒稍腌一下,沥干水份。

3、蒜8-10头,剁成细蓉,放小碗里,加适量的盐、糖、、胡椒粉、鸡精、香油拌均,加一些清水,拌成粘粘的蒜蓉,用1汤匙热油烧一下,激出蒜蓉的香味。

4、粉丝捞出,大部分铺在碟子上垫底,上摆鲍螺,将蒜蓉均匀地涂抹在螺肉上,剩余的粉丝撒面螺面上。

5、大锅里放水,烧开,摆上蒸架,将碟子放进去,大火蒸5分钟,取出,撒葱花即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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