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导读 目前是有很多朋友们对于鲫鱼豆腐汤怎样做最好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鲫鱼豆腐汤怎样做最好吃相关的信息来分享给大家
目前是有很多朋友们对于鲫鱼豆腐汤怎样做最好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鲫鱼豆腐汤怎样做最好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、食材：鲫鱼500克、豆腐200克、葱5克、姜5克、香菜5克、盐10克、鸡粉15克、料酒10克、香油2克、胡椒粉10克。
2、鲫鱼洗净，顺刀打斜刀口，豆腐切成两厘米厚的片。
3、葱切片，姜切片，香菜切段，锅烧热，放入10克油，中火将两面煎香。
4、倒入葱姜片煎香，倒入500克清水，依次加入盐，鸡粉，料酒，胡椒粉，大火烧开。
5、放入豆腐，中火盖盖炖10分钟左右，待汤浓白出锅装盘，滴上香油，撒上香菜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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