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导读 目前是有很多朋友们对于养生鳝鱼煲饭的做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些养生鳝鱼煲饭的做法相关的信息来分享给大家，希望你
目前是有很多朋友们对于养生鳝鱼煲饭的做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些养生鳝鱼煲饭的做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、食材：白米155公克，去骨鳝鱼3条，红凤菜3棵，姜末20公克，水240公克，麻油1小匙，盐1/2小匙。
2、白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。
3、鳝鱼洗净切小段。红?菜洗净，摘取叶片。
4、将作法1中泡好的米放入砂锅中，加入所有的材料与调味料，加盖以大火煮开。
5、砂锅内水分烧干后转小火续煮5分钟，熄火后焖焗15分钟即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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