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导读 目前是有很多朋友们对于黄瓜籽的营养价值有什么这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些黄瓜籽的营养价值有什么相关的信息来分享给大家
目前是有很多朋友们对于黄瓜籽的营养价值有什么这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些黄瓜籽的营养价值有什么相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、黄瓜籽的主要成分为多种游离氨基酸（其中丙醇二酸在人体有减肥和预防冠心病的功效）和维生素、木糖、果糖、以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类、胡萝卜素及其它对人体有益的矿物质、硫胺素、核黄素。
2、每公斤黄瓜籽含有898.6毫克的钙。每百克黄瓜籽粉含0.72克磷。黄瓜富含维生素 C是尽人皆知的事，然而黄瓜还有一些鲜为人知的秘密。最近，研究人员根据黄瓜内部的不同结构，将其分成四个部分，即瓜皮、瓜籽、瓜肉及以上三部分的混合物，然后分别测定新鲜时和烹饪后的维生素 C含量。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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