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导读 目前是有很多朋友们对于椰汁马蹄糕怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些椰汁马蹄糕怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜
目前是有很多朋友们对于椰汁马蹄糕怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些椰汁马蹄糕怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、准备马蹄粉250克，椰汁2瓶，片糖250克，清水75O克。
2、准备食材，将马蹄粉分两份，马蹄去皮切粒，姜磨蓉后取姜汁备用。
3、将350克清水加入其中份马蹄粉搞拌匀，再加入姜汁搞匀，另一份马蹄粉加入一瓶椰汁搞拌匀。
4、锅里放400克清水加糖煮溶成糖水。
5、将用清水开好的粉浆倒入糖水处搞匀，加入一半马蹄粒拌匀成生熟浆
6、将另一瓶椰汁倒入锅煮到微沸。
7、将开好的椰汁粉浆倒入煮好的椰汁里，加入另一半马蹄粒拌匀成生熟浆。
8、锅里加水煮沸后，在蒸盆内抹一屋食用油，倒入糖水浆入蒸盆，盖上锅盖大火蒸至凝固。
9、然后加入一层白色的椰浆，按前面方法蒸凝固，如此反复将蒸盆蒸满
10、将蒸好马蹄糕摊冻。
11、蒸好的马蹄糕不要马上切件，放凉后才好切。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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