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导读 目前是有很多朋友们对于锅贴和饺子的区别是什么这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些锅贴和饺子的区别是什么相关的信息来分享给大家
目前是有很多朋友们对于锅贴和饺子的区别是什么这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些锅贴和饺子的区别是什么相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、定义不同。锅贴：是我国北方的一种著名传统小吃，全国其他地区皆有分布，主要属于煎烙馅类的小食品。制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。水饺：是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
2、制作方法不同。锅贴：只能用煎，千万不能加水煮，期间需要不断转动锅子和揭开锅盖淋水。水饺：可煎，其味亦甚佳。也可单单隔水煎，或用上汤代替食用油来煎饺子，口味也很好。也可以水煮。
3、性质不同。锅贴：是大众风味小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油，色泽黄焦，鲜美溢口。东北也称水煎包。水饺每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。详细内容见前述“张仲景”部分。饺子就酒越喝越有，寓意日子越过越好。
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