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牛睾丸怎么炒(炒牛睾丸牛鞭做法分享)

2022-09-25 10:48:41 商业新闻 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于炒牛睾丸牛鞭做法分享这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些炒牛睾丸牛鞭做法分享相关的信息来分享给大家,希

目前是有很多朋友们对于炒牛睾丸牛鞭做法分享这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些炒牛睾丸牛鞭做法分享相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、原材料:山药、枸杞各25克,桂圆肉一匙,牛睾丸二只,牛鞭一条,猪蹄200克。

调味品:绍兴酒一匙,姜、食盐各少量。

2、做法:

(1)将牛睾丸撕下表皮,放进开水中高火3分鐘后取下清洗,原个或切薄件均可。将牛鞭用刀割成多个朵黄菊花状,用白汤反复焯,至牛鞭无腥味儿捞出备用。

(2)将猪蹄放进开水中,取下清洗。

(3)把山药、枸杞、桂圆肉、牛睾丸、牛鞭片、猪蹄、姜、绍兴酒放进容器内,添加开水四杯,低火3小时后加盐调料就可以。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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