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导读 目前是有很多朋友们对于家庭烤羊肉串怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些家庭烤羊肉串怎么做相关的信息来分享给大家，希望你
目前是有很多朋友们对于家庭烤羊肉串怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些家庭烤羊肉串怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、原料：羊肉、腌肉料、生抽、食用油、孜然粉、白糖、辣椒粉、生粉。
2、羊肉解冻。
3、切成长条，薄一点。生抽，食用油，胡椒粉，烧烤腌肉粉，少许辣椒面，少许食盐，生粉，拌匀了腌上。
4、串成肉串，刷油锁水，备烤。
5、烤炉预热，然后放入肉串。
6、一边烤一边观察，干了就刷油锁水。肉串烤干了水分是很难吃的，咬不动，硬。
7、烤到九成熟或者全熟了撒孜然，或烤肉粉，熟芝麻粒。为了更好的粘料，撒料前可以再刷点油。吃辣椒的可以撒辣椒面。油沾着佐料再烤两分钟，佐料入味了就可以吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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