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导读 目前是有很多朋友们对于虾头为什么会变黑这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些虾头为什么会变黑相关的信息来分享给大家，希望你会喜
目前是有很多朋友们对于虾头为什么会变黑这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些虾头为什么会变黑相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、虾变黑主要是酶的作用，和微生物关系不大。即使在冷冻或冷藏条件下，酪氨酸酶依然有活性，因此仍然会发生黑变。
2、虾头也是虾的内脏所在，如果虾在捕捞前正好吃了很多深色藻类，比如褐藻，也可能出现虾头发黑的情况。
3、此外，养殖对虾未消化完的饲料也有可能出现黑色。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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