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导读 目前是有很多朋友们对于烤箱做的锡纸烤排骨超好吃这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些烤箱做的锡纸烤排骨超好吃相关的信息来分享给
目前是有很多朋友们对于烤箱做的锡纸烤排骨超好吃这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些烤箱做的锡纸烤排骨超好吃相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。
1、食材:肋排、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、老抽、蜂蜜、豆豉、黄豆酱、黄酒、盐。
2、排骨斩小块后泡清水中半小时去除血水,期间换一次水,捞出沥干后用厨房纸吸去多余水分放入料理盆。
3、加入葱末、蒜末和姜丝,下一勺豆豉,一勺黄豆酱,黄酒一勺,蚝油一勺、生抽一勺、老抽1/4小勺、蜂蜜1小勺,加少许盐拌匀,盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制4小时以上取出。
4、烤盘铺一张足够大的锡纸,将腌制好的排骨平铺其上,再取一张锡纸盖在上面,边缘折好。
5、放入预热好的烤箱,上下管220度烤制60分钟,取出,划开锡纸,撒少许白芝麻。
6、再次放入烤箱,继续烘烤5-10分钟即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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