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导读 目前是有很多朋友们对于荠菜馄饨怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些荠菜馄饨怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦
目前是有很多朋友们对于荠菜馄饨怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些荠菜馄饨怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、荠菜1斤、1勺盐、切碎的肉、1个鸡蛋，适量盐、料酒。馄饨皮130张、紫菜20g、葱花适量、小半勺猪油、醋。
2、新鲜荠菜挑去老叶、烂叶，去掉部分根部，清洗干净。烧开一锅水，放一勺盐，将荠菜焯至变色后捞起，浸入冷水备用。用时将荠菜挤去水分，细细地切碎。将荠菜、切碎的肉、一个鸡蛋，加盐、料酒拌匀。包好馄饨，起锅烧水，烧开下馄饨即可。
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