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导读 目前是有很多朋友们对于硫磺熏的竹笋怎么处理可以吃不这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些硫磺熏的竹笋怎么处理可以吃不相关的信息
目前是有很多朋友们对于硫磺熏的竹笋怎么处理可以吃不这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些硫磺熏的竹笋怎么处理可以吃不相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、硫磺熏过的竹笋用淡碱水将竹笋浸泡一小时左右，再换清水洗几遍即可。
2、在硫磺熏蒸食品中产生的二氧化硫是强还原剂，能起漂白、保鲜食品的作用，可使食品表面颜色显得白亮、鲜艳，但熏制过程中残留的硫遇高温会生成亚硫酸盐、焦亚硫酸盐、低亚硫酸盐等，而且二氧化硫及亚硫酸盐等会破坏维生素B1，影响生长发育，易患多发性神经炎，出现骨髓萎缩等症状，具有慢性毒性，如长期食用会造成肠道功能紊乱，损害肝脏，严重危害人体的消化系统；亚硫酸盐还会引发支气管痉挛，引发哮喘，因此硫磺熏的竹笋不可长期食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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