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怎样做面包更松软(如何做面包才松软好吃)

2022-09-24 01:25:48 商业新闻 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于如何做面包才松软好吃这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些如何做面包才松软好吃相关的信息来分享给大家,希

目前是有很多朋友们对于如何做面包才松软好吃这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些如何做面包才松软好吃相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、准备一下所需要的食材:高筋面粉,糯米粉,白砂糖,纯牛奶,玉米油,酵母,鸡蛋,精盐,酥粒,全蛋液,芝麻。

2、先取一个鸡蛋一个,纯牛奶160克,玉米油30克,倒入面包机中。再将面包机的四角放入适量的盐,糖。再将高筋面粉,300克,糯米粉,60克,全部倒入面包机中。

3、按和面键,大约30分钟后,面团发制成两倍大就可以拿出了。

4、揉捏面团,将面团进行排气,大约再醒十分钟。

5、将醒好的面团分成12等份,再将面团醒制十分钟。

6、等待面团醒好后,将面团搓成圆状。

7、将面团搓好后,放入烤盘中。

8、将面团放入烤箱中,进行第二次的醒发,记得要在面团下放一碗热水。

9、等待面团发酵至两倍大后抹上一层蛋液。

10、将面团上,撒上酥粒和黑芝麻。

11、将烤箱提前预热,放入烤箱中,中层的温度在180度上下火,进行烤制25分钟。

12、烤好的面包,取出,放凉后出模。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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