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导读 目前是有很多朋友们对于牛轧糖代替黄油的是什么这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些牛轧糖代替黄油的是什么相关的信息来分享给大家
目前是有很多朋友们对于牛轧糖代替黄油的是什么这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些牛轧糖代替黄油的是什么相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、做牛轧糖时没有黄油可以用植物油、鸡蛋油等代替，只不过口感吃起来和用黄油制作的稍有差别。
2、黄油是动物油，用它制成的牛轧糖香气浓烈，吃起来格外香甜，而用植物油做成的牛轧糖，香味没有那么浓郁，但是会更加突出糖本身的香味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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