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龙虾蒸蒜蓉做法（怎么做蒜蓉蒸龙虾）

2022-09-23 05:30:10 商业新闻来源：

导读目前是有很多朋友们对于怎么做蒜蓉蒸龙虾这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎么做蒜蓉蒸龙虾相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于怎么做蒜蓉蒸龙虾这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎么做蒜蓉蒸龙虾相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、食材：龙虾1只、粉丝1捆、生粉1汤匙、食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、蒜5头、香油1茶匙、橄榄油2汤匙、细香葱2根。

2、将蒜去皮洗净，切碎，取一半放至油锅里炸制金黄色，做成蒜酥。

3、另一半白色的部分放入锅中，加入少量的清水和盐，烧开至粘稠成蒜蓉，将两部分混合。

4、粉丝放入冷水中浸泡一下，不用泡太长时间，也就1分钟，泡软即可。

5、锅中放入适量清水，烧开，放入粉丝，煮30秒关火。

6、将粉丝和适量水捞出，放入适量的酱油和香油、少量盐搅拌均匀。

7、将粉丝捞出盛在盘子里，龙虾一分为二洗干净后将半只摆在装有粉丝的盘子上。

8、在龙虾肉上涂抹适量的生粉，将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上，静置5分钟，放入蒸锅中，水开后蒸5分钟即可关火。

9、取出后，将香葱碎撒在龙虾上，锅中放入适量橄榄油，将油烧热，然后将烧热的油浇在龙虾上，最后取适量鱼籽摆在龙虾上即可开动啦。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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