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冻梨是啥梨冻的(冻梨简介)

2022-09-23 00:34:29 商业新闻 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于冻梨简介这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些冻梨简介相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。 1、将

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1、将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食用。冻梨又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后,即可食用。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成(延边地区是由“苹果梨”冰冻而成),冻梨的特点是口感绵密。

2、冻梨:东北有冻梨、冻柿子、冻苹果、冻海棠等,是当地特产。冻梨、冻柿子是以前北方冬天里的主要水果。冻梨、冻柿子一直是东北地区的冬季水果。过去由于食品匮乏,加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件,冻梨、冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。

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