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导读 目前是有很多朋友们对于煮红小豆烂得快的方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些煮红小豆烂得快的方法相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于煮红小豆烂得快的方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些煮红小豆烂得快的方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、提前浸泡：但是大家煮红小豆时，可以先把红小豆用清水淘洗干净，把它放到干净的盆中，放入适量清水浸泡，浸泡时间不能少于4小时，等它吸水膨胀以后再取出把它放到锅中加清水煮，这样就能很快把红小豆煮烂。
2、放少量碱：平时煮红小豆时想让他煮的快煮的辣，可以在煮，小豆的时候加入适量的碱面，但这是一定要控制好用量，前面的数量最多不能超过两克，把它放在汤锅中，放入清水和红小豆一起煮，就能让红小豆尽快被煮烂。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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