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春节做什么凉菜最好吃(大年三十必备菜凉拌菜有哪些)

2022-09-22 12:09:12 商业新闻 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于大年三十必备菜凉拌菜有哪些这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些大年三十必备菜凉拌菜有哪些相关的信息来分

目前是有很多朋友们对于大年三十必备菜凉拌菜有哪些这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些大年三十必备菜凉拌菜有哪些相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、酸甜萝卜丝:用料:白萝卜1根,辣椒酱1勺,白糖10克,盐3克,米醋10克。白萝卜洗净去皮,用刨丝刀刨成丝。先往萝卜丝里面加入2克盐,用力抓匀,大约半分钟,静置出水。把腌制出来的水倒掉,再把剩余的材料放入碗内,拌匀腌10分钟即可食用。

2、凉拌藕片:用料:莲藕2节,凉拌油辣子2勺,盐2克,糖5克,酱油10克,苹果醋2勺,蒜末3克。莲藕去皮洗净切成薄片。烧开一锅清水,放入藕片焯烫半分钟,马上捞出。把莲藕放入冰水内,这一步处理后的藕片非常的爽脆。捞出沥干水分,把调料全部倒入,拌匀即可食用。

3、春节不仅是与家人团团圆圆、享受天伦之乐的大好佳节,更是享受美食的节日,春节年夜饭寓意吉祥,做一桌丰富的年夜饭来犒劳辛苦工作的自己与家人,在饭桌上与家人说说笑笑,扫去一年的疲惫,享受节日的热闹,分享生活中的趣事,春节的意义就在于此。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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