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导读 目前是有很多朋友们对于红加吉鱼做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些红加吉鱼做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
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1、准备材料：加吉鱼(500克)，葱(适量)，姜(适量)，油(适量)，盐(适量)，生抽(适量)
2、首先先将加吉鱼处理好，在鱼身两面抹盐腌十分钟以上，最好还能在腌制前将鱼身两侧切花刀。
3、将准备好的调料葱切花，姜切丝。
4、其炒锅，放入油烧热，放入加吉鱼，直到鱼身一面发黄，然后翻煎直至发黄。
5、在锅里，倒入葱姜，淋入生抽。
6、下小半碗水煮至鱼肉熟后关火。
7、加入食盐调味即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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