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凉拌猪皮怎么做脆而不硬(凉拌猪皮怎么做)

2022-09-21 15:08:55 商业新闻 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于凉拌猪皮怎么做这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些凉拌猪皮怎么做相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦

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1、主料:猪皮1盒、葱适量、姜适量、八角1个、香油适量、辣椒油适量、白糖少许、醋适量、食盐适量、香菜适量。

2、猪皮洗净,合着葱姜大料放入汤锅里。

3、开锅后去血沫,中小火煮到用筷子扎破猪皮,捞起放凉。

4、去掉猪皮上的一些肥油,然后切小条。

5、依次放入香油,辣椒油,白糖,醋,盐,香菜拌匀即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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