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蒜苗豆芽炒粉条的做法（青蒜豆芽炒粉条怎么做）

2022-09-21 10:16:02 商业新闻来源：

导读目前是有很多朋友们对于青蒜豆芽炒粉条怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些青蒜豆芽炒粉条怎么做相关的信息来分享给大家，希

目前是有很多朋友们对于青蒜豆芽炒粉条怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些青蒜豆芽炒粉条怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、材料：绿豆芽200克、食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙（1大匙大约15毫升，8-10克；1小匙大约5-6毫升，4-5克）。

2、红薯粉事先用凉水泡15分钟，泡软后用剪刀剪几下，不要让红薯粉过长，不然炒出来的菜，粉条容易坨在一起。剪断后上火煮，开锅后煮五分钟后，捞到凉水里过凉备用；

3、准备好炒菜用的原料、豆芽菜洗干净、青蒜切成和豆芽差不多长的段，葱切片，姜切丝；

4、锅热后倒入油，油热后爆香花椒；

5、之后放入葱花和姜丝，再放入豆芽菜翻炒一分钟；

6、倒入粉条；烹饪酱油、料酒和糖，在做这道菜的时候我一直用筷子来烹调，我觉得比用铲子更方便；

7、最后倒入青蒜翻炒一分钟；出锅前调入盐拌匀后就可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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