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导读 目前是有很多朋友们对于基础泡芙的制作方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些基础泡芙的制作方法相关的信息来分享给大家，希望你
目前是有很多朋友们对于基础泡芙的制作方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些基础泡芙的制作方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、主料：鸡蛋2个、盐1克、橄榄油50克；辅料：细砂糖3g、清水125克、低筋面粉75克。
2、低筋粉过筛2遍。
3、鸡蛋磕入碗内。
4、用手动打蛋器拌匀。
5、橄榄油和清水，盐，糖放进奶锅煮沸。
6、倒入过筛的低筋粉，迅速翻拌均匀。
7、烫好面糊，最好用大点的锅哦，放凉至手温。
8、分4次加入蛋液，每一次都要翻拌均匀，最后一次要酌量加入，不要加多就会太稀了。
9、呈现这样的倒三角挂着的面糊状态即可。
10、把面糊装进裱花袋内，裱花袋剪个小口，均匀的挤出即可。
11、烤箱210度预热，放入中层烤制10分钟后转180度烤制20分钟左右，最后几分钟观察，上色成深黄色出炉即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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