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西红柿鸡蛋面的制作方法（制作番茄鸡蛋面的方法）

2022-09-20 23:29:20 商业新闻来源：

导读目前是有很多朋友们对于制作番茄鸡蛋面的方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些制作番茄鸡蛋面的方法相关的信息来分享给大家，希

目前是有很多朋友们对于制作番茄鸡蛋面的方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些制作番茄鸡蛋面的方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、原料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。

2、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎。

3、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出。

4、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）。

5、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）；大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），酱油、花椒粉、味精，香油、生抽。

6、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，就可以食用了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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