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新鲜黄花菜的处理方法(新鲜黄花菜处理方法)

2022-09-20 17:17:21 商业新闻 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于新鲜黄花菜处理方法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些新鲜黄花菜处理方法相关的信息来分享给大家,希望你

目前是有很多朋友们对于新鲜黄花菜处理方法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些新鲜黄花菜处理方法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、把黄花菜剥开,把花蕊全部去掉,不要怕麻烦,每一朵都要处理。

2、将剥好的黄花菜洗净,备用。

3、将锅里添加凉水,煮开,将洗好的黄花菜放到锅里焯一下捞出,时间不用太长,否则新鲜的黄花菜会变得黏糊。

4、将焯好的黄花菜继续放到凉水里浸泡备用,准备吃的时候用水冲一下就行了。吃不完的可以把水控干,放到冰箱保鲜里面保存。

5、如果不方便用开水焯,也可以将洗好的黄花菜用10%的盐水浸泡1小时就可以了,秋水仙碱很容易溶解在水里,只要用10%的盐水浸泡1小时,秋水仙素的含量就可以降低65%。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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