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导读 目前是有很多朋友们对于银耳如何凉拌这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些银耳如何凉拌相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
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1、原料：鲜银耳3两，小黄瓜1根，盐1汤匙，大蒜5瓣，红辣椒（切碎）半茶匙，糖1茶匙，醋半汤匙，麻油1茶匙。
2、将银耳切成细条，放入沸水中滚烫片刻，捞起沥干备用。
3、将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟，用冷开水冲掉盐。
4、将大蒜切成片，把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里，加入蒜片，糖、醋、盐、芝麻油和红辣椒搅拌即成。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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