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导读 目前是有很多朋友们对于如何做干炸五花肉这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做干炸五花肉相关的信息来分享给大家，希望你会喜
目前是有很多朋友们对于如何做干炸五花肉这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做干炸五花肉相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、主料：五花肉。
2、辅料：姜。
3、调料：盐、味精、料酒、酱油、淀粉、食用油。
4、五花肉洗净后切片。
5、生姜剁碎后取姜汁备用。
6、盐、味精、料酒、酱油、姜汁制成腌料汁备用。
7、五花肉片用腌料汁腌制2小时。
8、腌好的五花肉片裹上一层干淀粉。
9、锅中做油，6成热时下入五花肉中火炸约1分钟。
10、待肉片干香、金红后出锅即成。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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