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导读 目前是有很多朋友们对于酸辣粉怎么做才会美味这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些酸辣粉怎么做才会美味相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于酸辣粉怎么做才会美味这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些酸辣粉怎么做才会美味相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、把红薯粉取出，用温水浸泡一个小时左右。超市里有泡好的湿粉，但不如自己泡来的放心。
2、在泡粉的时候，可以准备炸花生米。炒锅中加少许油，把生花生米放进锅中，用最小火不断地翻炒，直到花生米的红衣变色，能听到“噼啪”的声音而且能闻到花生米的香味儿时关火，把花生米晾凉，晾凉的花生米最是酥脆。
3、用食材中的辣椒油、鲜酱油、陈醋、香油、白糖和少许盐兑成料汁待用。
4、土豆粉泡至发软就可以了，我们还要把土豆粉煮一下。
5、锅中加水，水开后下粉，小火煮上三四分钟，把粉煮熟。
6、连汤带粉全部倒进兑好的料汁中。
7、码上榨菜、花生米，再撒上香菜末，就可以开动了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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