网站首页楼盘 > 商业新闻 > 正文

凉拌油辣子的做法大全（正宗凉拌油辣子怎么做）

2022-09-17 11:25:08 商业新闻来源：

导读目前是有很多朋友们对于正宗凉拌油辣子怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些正宗凉拌油辣子怎么做相关的信息来分享给大家，希

目前是有很多朋友们对于正宗凉拌油辣子怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些正宗凉拌油辣子怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、将八角、花椒、姜片、甘草、桂皮、白胡椒、茴香、肉扣、白扣、丁香打成细面。

2、干红辣椒晒干后，打成粗粒，一般就可以了，不要打得太细。装在一个容器里，辣椒只能占容器的三分之一。

3、花生炒熟，打成粗粒，芝麻炒熟。

4、装辣椒的容器里加盐、芝麻、八角、花椒、姜片、甘草、桂皮、白胡椒、茴香、肉扣、白扣、丁香、花生，一起拌匀。

5、锅洗干净，烧干，加油，油温到六七成热的时候，用铲子加一点油在辣椒碗里，用筷子拌匀，油不要太多，只要能把辣椒润湿就行。

6、锅里的继续加热，油烧热到冒烟了，在冷却一两分钟，才把全部的油泼在辣椒上面，在用筷子不停的搅拌，以免上面的辣椒被油烫糊了，油要完全覆盖辣椒。密封放在冰箱里，能存放很长时间。香辣的油泼辣子就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：