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导读 目前是有很多朋友们对于韭菜水饺应该怎么做才好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些韭菜水饺应该怎么做才好吃相关的信息来分享给
目前是有很多朋友们对于韭菜水饺应该怎么做才好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些韭菜水饺应该怎么做才好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、食材：韭菜250克；猪肉250克；香油2勺；生抽2勺；盐2克；油5克。饺子皮50张。
2、韭菜馅水饺正确的做法：先将韭菜洗干净，沥干水分，再切成细丁。然后加入适量盐和食用油，抓取均匀混合。这样可以使韭菜不会生水。猪肉切成小块，再剁成泥，用刀剁得肉泥口感更好。肉泥要分次加入胡椒水，搅拌至肉泥更蓬松，口感也更好。肉泥和韭菜充分混合，加入胡椒粉，生抽，老抽，十三香，鸡精调味。最后用饺子皮包起来，放入冰箱冷冻，随吃随取特方便。将饺子下锅煮熟，捞起来控干水分。吃不完放冰箱冷冻。
3、小贴士：韭菜腌制要加盐和食用油；肉泥最好用刀剁成泥，比绞肉机口感更鲜嫩好吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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