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导读 目前是有很多朋友们对于酸萝卜老鸭汤如何做好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些酸萝卜老鸭汤如何做好吃相关的信息来分享给大家
目前是有很多朋友们对于酸萝卜老鸭汤如何做好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些酸萝卜老鸭汤如何做好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、原料：老鸭子、酸萝卜、白萝卜、泡姜、生姜。
2、老鸭宰杀好后，清洗干净。
3、放入汤锅，冷水下锅准备焯水。
4、坛子里捞出酸萝卜，泡姜，萝卜改刀切块，泡姜切片。
5、焯水后的鸭肉倒掉血水，另起一锅水，放入生姜片三五片。
6、大火煮开后转小火，这时候放入老萝卜和泡姜，小火炖两个小时即可。
7、鸭肉炖好后放入新鲜白萝卜，继续小火炖十分钟即可。
8、非常鲜美的酸萝卜老鸭汤就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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