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导读 目前是有很多朋友们对于粽子有哪些配料这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些粽子有哪些配料相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦
目前是有很多朋友们对于粽子有哪些配料这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些粽子有哪些配料相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、包粽子的配料有糯米、红枣、白糖、果脯、豆沙、梅子等。粽子的馅料多种多样，北方馅料多为红枣、豆沙，南方多为鲜肉、蛋黄等。北方粽子的个头较小，多为斜四角形，口味偏甜，而南方的粽子口味以咸为主。
2、广东粽子。南方粽子的代表品种，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。
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