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导读 目前是有很多朋友们对于如何做古法粗盐盐焗鸡这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做古法粗盐盐焗鸡相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于如何做古法粗盐盐焗鸡这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做古法粗盐盐焗鸡相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、鲜鸡半只,洗净后,挂起,沥干水。
2、用适量的盐和姜粉混合抹鸡,里里外外都要抹上,腌30分钟左右。
3、用两张吸油纸将鸡包裹起来。
4、烤盘上铺一张大的锡纸,然后铺上一层粗盐。
5、将包裹好的鸡放在粗盐上，再撒上一层粗盐。
6、将锡纸包裹好。
7、放入烤箱中，上下火200度预热15分钟，然后将鸡放入中层，烤30分钟即可
出炉后，打开锡纸，将粗盐扒开，取出鸡即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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