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目前是有很多朋友们对于红烧野生鳎犸的步骤这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些红烧野生鳎犸的步骤相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、主料：比目鱼300克、姜少量、蒜少量、生抽少量、白糖少量、香菜少量。
2、新鲜的比目鱼，洗净后装盘沥干。
3、热锅冷油先把鱼两面煎一下，尽量煎透一点，同时把姜蒜煸香。
4、加适量水将煎好的鱼炖一炖，生抽，白糖，盐少量，调味。
5、大约炖5分钟左右，看汤汁收的差不多时洒香菜，起锅，装盘。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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