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导读 目前是有很多朋友们对于红烧肉如何做好吃而不腻这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些红烧肉如何做好吃而不腻相关的信息来分享给大家
目前是有很多朋友们对于红烧肉如何做好吃而不腻这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些红烧肉如何做好吃而不腻相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、用料：五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐。
2、准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小。
3、锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角。
4、倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖。
5、转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面均匀上色，另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了。
6、盛出，摆好，胃口会更好。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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