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导读 目前是有很多朋友们对于怎样做香辣小龙虾简单又美味这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎样做香辣小龙虾简单又美味相关的信息来分
目前是有很多朋友们对于怎样做香辣小龙虾简单又美味这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎样做香辣小龙虾简单又美味相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、食材：鲜活小龙虾2斤、生姜1小块、大蒜2头、干红椒1把、葱2根、料酒适量、植物油适量、白糖适量、盐适量。
2、新鲜小龙虾买回来，先用净水冲洗一遍，最好加些盐，用牙刷把腹部刷干净。
3、抓住虾尾中间那片，左右各扭动一下，再慢慢抽出虾的肠子。
4、起锅倒油烧热，依次放入蒜，姜片，干辣椒爆香，倒入小龙虾翻炒。
5、加入料酒，盐，老抽，生抽。
6、加水盖过小龙虾，炖烧十分钟左右。
7、加少许白糖提味，放入葱花，起锅装盘开吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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