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导读 目前是有很多朋友们对于鸡叉骨又名鸡锁骨对吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鸡叉骨又名鸡锁骨对吗相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于鸡叉骨又名鸡锁骨对吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鸡叉骨又名鸡锁骨对吗相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、鸡叉骨又名鸡锁骨，连心脆，三叉骨，类似于人的锁骨，从解剖学上来说，就是锁骨，也就是鸡胸腔骨。
2、鸡叉骨做法：将鸡去掉肥油切大块清水冲洗沥干水。裹上炸鸡粉盖上保鲜膜冷冻24小时。大火烧油油热放入生姜一块一块放入鸡块炸至颜色金黄捞出。厨房纸吸取多余油分装盘就可以了。
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