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导读 目前是有很多朋友们对于板栗炖鸡需要加什么食材这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些板栗炖鸡需要加什么食材相关的信息来分享给大家
目前是有很多朋友们对于板栗炖鸡需要加什么食材这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些板栗炖鸡需要加什么食材相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、板栗煲鸡汤还需要加：盐、料酒、葱段适量，姜三片。
2、主料：肉鸡一只；板栗适量。
3、辅料：盐、料酒、葱段适量，姜三片。
4、将肉鸡清洗干净，用沸水焯一下，从脊背处劈开，剁去爪尖、翅尖，用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨，再切成块，在沸水中焯5分钟后，去除血水备用。
5、将鸡块放入瓦煲内，加生姜三片一块煲汤。板栗在沸水中煮5分钟后去壳、衣膜备用。
6、汤煲滚后半小时再加入去皮的板栗，煲一个小时左右。
7、关火前加盐调味即可。喜欢的朋友，还可以撒上葱花。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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