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导读 目前是有很多朋友们对于蛋糕胚能冷冻保存吗这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些蛋糕胚能冷冻保存吗相关的信息来分享给大家,希望你
目前是有很多朋友们对于蛋糕胚能冷冻保存吗这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些蛋糕胚能冷冻保存吗相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。
1、蛋糕坯放凉后,装保鲜袋,扎紧口,放入冰箱冷冻,保存一般2~3天,都没问题的。
2、蛋糕胚想要过夜保存,那应该尽量选择在晚上的时候制作,这样能够缩短保存时间,保鲜的效果也会更加不错,想要更好的保存蛋糕胚,就需要把制作好的蛋糕胚倒扣脱模,然后放回模具当中,套上保鲜膜放进冰箱里面保存,如果是冬季直接套好保鲜膜放到室温底下保存,如果是炎热的夏季,最好放进冰箱里面保存。
3、保存蛋糕胚也可以选择专业的蛋糕保鲜盒,放进保鲜盒里面,加一片新鲜面包,再放进冰箱里面保存,能够避免蛋糕胚表面变硬,为了能够让蛋糕胚的风味以及水分更好保存,可以把苹果切开,然后和蛋糕胚放到一起,避免它的水分流失,可以让保存的时间更长一些。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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