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导读 目前是有很多朋友们对于晒干的鸭翅膀如何卤好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些晒干的鸭翅膀如何卤好吃相关的信息来分享给大家
目前是有很多朋友们对于晒干的鸭翅膀如何卤好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些晒干的鸭翅膀如何卤好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、材料：干鸭翅8个，姜，葱，红干椒，料酒，酱油，糖，桂皮，香叶，花椒，黑胡椒粉。
2、将鸭翅洗净后，剁成小段（四等份），放在高压锅中加盐，桂皮，香叶，葱（大段），姜浸泡十分钟左右，点火至喷气5分钟新冷缺后捞出淋干备用。
3、炒锅热油后，放红椒干，花椒煸，加葱，姜起锅后放入淋干的鸭翅，加糖少许，加料酒，小炒片刻，加酱油兑少许水（控制咸度）漫过鸭翅，改中火入味。
4、待汤汁变稠，加黑胡椒粉，调味后装盘即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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