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导读 目前是有很多朋友们对于糖醋里脊的汁如何调这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些糖醋里脊的汁如何调相关的信息来分享给大家，希望你
目前是有很多朋友们对于糖醋里脊的汁如何调这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些糖醋里脊的汁如何调相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、糖醋里脊的糖醋汁有两种做法，传统的糖醋汁是香醋加酱油，而如今较受欢迎的却是番茄酱或番茄沙司加白醋，这样做出来的糖醋里脊色泽更红亮，口感更丰富，更迎合现代人的口味。
2、糖醋汁烹制顺序是：先爆香蒜粒，再倒入番茄沙司和糖，搅拌至糖醋汁变红，然后倒入熟芝麻和白醋，搅拌至糖醋汁变浓稠发红，显鱼眼大泡时就好了。
3、糖醋汁的调配必须根据个人的口味，番茄沙司、糖、白醋的比例是2:1:1。
4、番茄酱和番茄沙司的区别是番茄酱是生的，而番茄沙司是熟的，如果采用番茄酱，那糖量要多加一些。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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