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导读 目前是有很多朋友们对于奶油冰淇淋怎样做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些奶油冰淇淋怎样做相关的信息来分享给大家，希望你会喜
目前是有很多朋友们对于奶油冰淇淋怎样做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些奶油冰淇淋怎样做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、材料：鸡蛋、白砂糖和牛奶各适量。
2、将蛋黄、白砂糖和牛奶全部倒入小奶锅中，小火，用手动打蛋器或筷子不停的转圈搅拌，稍微沸腾后将奶锅端下来。
3、迅速把淡奶油倒入，加入约0.5g盐，搅拌均匀后静置至锅中液体彻底冷却。
4、将奶液过滤到容器内，放入冰箱冷冻，至刚结冰时取出，用电动打蛋器中速搅拌一次后，重新入冷冻。
5、30分钟后取出继续搅打一次后，每半小时搅拌一次，重复3次。
6、将搅拌好的冰淇淋彻底冻硬,奶油冰淇淋就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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