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竹笋中的苦味怎么去除(竹笋去除苦涩味的方法)

2022-09-08 03:03:31 商业新闻 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于竹笋去除苦涩味的方法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些竹笋去除苦涩味的方法相关的信息来分享给大家,希

目前是有很多朋友们对于竹笋去除苦涩味的方法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些竹笋去除苦涩味的方法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、把竹笋里颜色较深的部分切除,再切成薄一点的块状,放入锅中煮沸,即可消除苦味。

2、在锅中倒入开水、淘米水和带壳竹笋,小火焖煮十分钟;关火之后,捞出放入凉水中,焖泡至凉,即可让苦味减少。

3、将发苦的竹笋剥壳、洗净之后,放入锅中蒸上40-50分钟即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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