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导读 目前是有很多朋友们对于干鱿鱼泡发的正确方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些干鱿鱼泡发的正确方法相关的信息来分享给大家，希
目前是有很多朋友们对于干鱿鱼泡发的正确方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些干鱿鱼泡发的正确方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、清洗鱿鱼：先用清水把准备好的干鱿鱼清洗干净，清洗干净以后放入到碗中。
2、泡发2小时：用35度到40度的温水，泡发两个小时左右的时间，水的量一定要刚好超过鱿鱼。
3、倒入温水：两个小时后鱿鱼已吸收了水分，之后把碗中的鱿鱼取出，碗里重新倒入40度左右的温水。
4、加入食用碱：碗中放上一勺食用盐、适量的食用碱，用勺子化开后将鱿鱼放在水里面，浸泡4个小时即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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