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导读 目前是有很多朋友们对于火锅店的牛肉卷的做法火锅店的牛肉卷怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些火锅店的牛肉卷的做法火锅店
目前是有很多朋友们对于火锅店的牛肉卷的做法火锅店的牛肉卷怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些火锅店的牛肉卷的做法火锅店的牛肉卷怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、火锅店的牛肉卷的做法：牛肉冷冻后切片即可。
2、具体做法：买生牛肉，回来洗干净。放在-6度的空间内，保持73%的湿度，放置72小时。自然开化，控出血水，再冷冻一次。切片后就可以了。
3、牛肉卷可以用来涮火锅，烧烤，都是不错的美食。搭配着金针菇，口感更佳，既有牛肉的细腻，又有金针菇的嚼劲。搭配着特有的麻辣酱料一起吃，简直就是人间美味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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