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导读 目前是有很多朋友们对于豆腐如何判断是否煮熟怎么判断豆腐是否煮熟这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些豆腐如何判断是否煮熟怎么判
目前是有很多朋友们对于豆腐如何判断是否煮熟怎么判断豆腐是否煮熟这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些豆腐如何判断是否煮熟怎么判断豆腐是否煮熟相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、豆腐没有生熟之分，因为豆腐成品本身就是熟食品，只不过根据吃法需要重新烹调而已。
2、大豆洗净去除杂质，入水浸泡。然后推水磨磨成糊状，放入锅中煮沸，过滤残渣。在豆浆中放入卤碱或内酯或石膏，边投入凝固剂边搅拌。当出现絮状时，将絮状豆腐脑盛入铺好豆腐布的容器中等待冷却成形。出售时切块。使用时，为防止腐败变质，可根据需要重新加热消毒，开水锅蒸制大约十五分钟即可。微波炉加热内外热透即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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