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导读 目前是有很多朋友们对于杀的鱼怎么保存杀的鱼怎么保鲜过夜这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些杀的鱼怎么保存杀的鱼怎么保鲜过夜相
目前是有很多朋友们对于杀的鱼怎么保存杀的鱼怎么保鲜过夜这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些杀的鱼怎么保存杀的鱼怎么保鲜过夜相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、将鱼洗干净直接用保鲜袋装放在冰箱冷藏室中。或者将杀好的鱼用细盐抹匀腌好，放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右，就不会变质变味而且更加筋道入味，抹上细盐再包上保鲜膜，保鲜的效果会更好。
2、把鲜鱼嘴撬开，将白酒滴入嘴中，放于阴凉通风处可防止腐败变质。在收拾好的鲜鱼鱼身上切几条刀花，然后，将适量啤酒倒入鱼肉中和鱼体内腔，可在烹饪前保质保鲜。也可以把杀好的鱼放在80～90度的热水中，稍烫至外表发白时就捞出来，放凉后包上保鲜膜冷藏保存，保鲜24小时是不会变质的。
3、如果要保存三天左右，可以用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部，然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口，冷藏3天左右都不会变质变味。或者将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中，在30度的气温下也可保存3～4天，而且不会让鱼肉变质变味。
4、如果要长时间保存鲜鱼，可以将鱼清洗干净，找一个不漏水的袋子，将鱼放入袋中，袋中灌水至将鱼完全包裹，然后放入冰箱冷冻层，等待食用时化开即可，可以保存3个月左右。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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