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导读 目前是有很多朋友们对于地参怎么吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些地参怎么吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
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地参在春夏季节可以搭配一些嫩茎叶，凉拌、炒食、做汤的做法均可，主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质地参。
2、地参根茎观之洁白如玉，食之清爽脆嫩，可炒食、蒸煮、做汤、腌渍、醋泡、糖浸、蜜饯、做酱菜均可。
3、还可以与鸡或排骨等肉类炖熟，是一道营养极好的佳肴。
4、部分商家还把地参制成蔬菜礼盒、果脯、罐头、饮料、含片和各种营养品的添加剂，其加工潜力极大。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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