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正山小种的产地是哪里(正山小种哪里产的)

2022-09-02 14:04:30 商业新闻 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于正山小种哪里产的这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些正山小种哪里产的相关的信息来分享给大家,希望你会喜

目前是有很多朋友们对于正山小种哪里产的这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些正山小种哪里产的相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、正山小种的原产地位于福建武夷山桐木关的星村,所以又称为星村小种。而产自其他地区的小种红茶,被称为外山小种。正山小种又分为烟正山小种与无烟正山小种,传统的正山小种带有独特的桂圆味,属于中小叶红茶。

2、正山小种又称为星村小种,因产自福建武夷山桐木关的星村而得名,是世界上最早的红茶,被誉为红茶鼻祖。正山小种茶受原产地保护,其中“正山”是指武夷山市星村或者说桐木关一带,其他地区的小种红茶则被称为“外山小种”。

3、传统的桐木关正山小种有着独特的桂圆味,而许多“外山小种”喝出来的是红薯味。经过松木熏制的正山小种,吸收了松木的挥发性化合物,香气高长,带有松烟香,又被称为烟正山小种,未经松木熏制的则叫作无烟正山小种。

4、原产地的正山小种属于中小叶红茶,不应该涩口,口感纯、醇、顺,回甘久长。相较于正山小种,仿照正山品种的外山小种品质较差,主要有坦洋小种、政和小种,古田小种、东北岭小种等等。

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